| 产品特性：增稠剂 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 主要有效成分：亚麻籽胶 | 级别：食品级 | 有效物质含量：98％ |
| 主要用途：稳定 增稠 | 产品名称：亚麻籽胶 | 品牌：诚祥 |
| 产品规格：25kg/袋 | 执行标准：国标 | CAS：有 |
| 产品性状：米黄色粉末 | 保质期：24个月 | 储存方法：阴凉干燥处密封储存 |
产品名称：亚麻籽胶
执行标准：国标
C A S：38821-53-3
型 号：食品级
含 量：98%
规 格：25kg/袋
产品简介
亚麻籽胶是一种多糖混合物（酸性多糖为主）和少量蛋白，亚麻籽胶耐受***盐（Fe3+、AL3+)的能力较差，但耐受低价盐，即便是在较高浓度时对亚麻籽胶粘度影响也比较小，而且还具有增强其疑胶强度，透明性的作用。
产品特性及应用
亚麻籽胶是新型食用胶，别名富兰克胶、胡麻胶，是以北方旱地油料作物胡麻子为原料经、清洗、浸提、固液分离、脱色、过滤、浓缩和干燥而得到的复合胶，亚麻籽胶是一种以糖为主的种子胶。它不仅具有较好的作用，而且具有较大的持水量，在食品工业中可以代替果胶、琼胶、阿拉伯胶、海藻胶等，亚麻籽胶用作增稠剂、粘合剂、乳化。
亚麻籽胶是一种粘弹性的胶体。被广泛应用于肉制品、饮料、冰点、糕点、调味品等食品。
