| 产品特性：改良剂 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 产品名称：芝麻球改良剂 | 品牌：诚祥 | 型号：食品级 |
| 类型：麻球改良剂 | 产品性状：白色粉末 | 产品用途：芝麻球加工 |
| 执行标准：国标 | 保质期：24个月 | 储存方法：阴凉干燥处储存 |
产品名称：芝麻球改良剂
执行标准：国标
C A S：65456-8
型 号：食品级
含 量：98%
规 格：20kg/箱
产品特点：
1、赋予芝麻球良好的油炸急涨性，膨胀力大，不开裂，炸后不塌架
2、内部空心状，酥脆适口
3、颜色金黄，少掉芝麻
4、所有原料符合GB2760-2014；
产品说明:
1.芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。
2.芝麻球的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产。
3.增大芝麻球体积,使炸制不开裂,提高生产效率,降低成本。
4.芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。
5.手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分，组织结构如海绵网状，白皙 ，口感酥脆。
使用方法:将本品直接加入米粉中拌匀和面即可。
添 加 量：1%
参考配方：糯米粉1000克、白糖35克、麻团改良剂10克、水700克左右。
