| 产品特性：增稠剂 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 主要有效成分：黄原胶 | 级别：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 主要用途：增稠稳定 | 产品名称：黄原胶 | 品牌：诚祥 |
| 产品规格：25kg/袋 | 执行标准：国标 | CAS：有 |
| 产品性状：粉末 | 保质期：24个月 | 储存方法：阴凉干燥处密封储存 |
中文名：黄原胶
外文名：Xanthan gum
别 名：汉生胶；昔嘌呤树胶；
黄胶化学式：C35H49O29
CAS号：11138-66-2
EINECS号：234-394-2
外 观：白色或浅黄色的粉末
型号：食品级
产品性状：
黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
主要用途：
在工业中用作多种目的的稳定剂、稠化剂和加工铺助剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。
