| 产品特性：甜味剂 | 是否进口：否 | 产地：河南 |
| 型号：食品级 | 含量：99％ | 产品规格：25kg/件 |
| 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标 | 主要用途：低糖甜味食品加工 |
| CAS：有 | 名称：麦芽糖醇 | 品牌：诚祥 |
| 保质期：两年 |
【产品简介】
品名：麦芽糖醇，又名氢化麦芽糖，化学名称为4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇
分子式：C12H24O11
【产品性状】
麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。吸湿性很强，一般商品化的是麦芽糖醇糖浆。
【产品用途】
作为一种功能甜味剂，液体麦芽糖醇可应用于馅料、饼干、糕点、糖果、口香糖、果酱、压片、饮料、果冻、冰淇淋、餐桌甜味剂、清凉饮料、谷物早餐食品、涂抹食品、稀奶油、焙烤食品等。
