| 产品特性：甜味剂 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 型号：食品级 | 含量：99％ | 产品规格：25kg/件 |
| 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标 | 主要用途：食品加工 |
| CAS：有 | 名称：赤藓糖醇 | 品牌：诚祥 |
| 产品性状：白色结晶粉末 | 保质期：24个月 | 储存方法：阴凉干燥处储存 |
品名：赤藓糖醇
性状：
白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。熔点126℃，沸点329～331℃。
用途：
低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。
使用方法：
可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。
用量：
用于饮料、糖果、糕点，使用量1~3%。
