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诚祥 半胱氨酸盐酸盐 发酵冷冻米面制品

诚祥 半胱氨酸盐酸盐 发酵冷冻米面制品

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联系方式

  • 联系人:
    徐先生
  • 地   址:
    河南 郑州 二七区 大学南路创业园区
产品特性:氨基酸是否进口:否产地:中国
型号:食品级有效物质含量:99%产品规格:258kg/件
产品名称:半胱氨酸盐酸盐主要营养成分:半胱氨酸盐酸盐品牌:诚祥
外观:白色结晶粉末含量:99%保质期:24个月
主要用途:食品加工储存方法:阴凉干燥处储存




产品名称:L-半胱氨酸盐酸盐

执行标准:国标

成      分:半胱氨酸盐酸盐

C  A   S:7048-04-6

型     号:食品级

含     量:98

规     格:25kg/桶
L-半胱氨酸盐酸盐: 无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微气味酸味,熔点175℃(分解)发。溶于水,

用途与注意事项: 面粉处理剂、其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg(以 L-半胱氨酸盐酸盐计)。

主要用途:

1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。 

2、面包改良剂:发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成剂,能改变面包和食品的风味。

3、在化妆品方面可用于化妆品的、***香水和头发调理剂等等。



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