产品特性:防腐剂 | 是否进口:否 | 产地:中国 |
型号:食品级 | 品牌:诚祥 | 含量:99% |
有效物质含量:99% | 产品名称:苯甲酸钠 | 类型:饮料防腐剂 |
成分:苯甲酸钠 | 产品规格:25kg/袋 | 执行标准:国标 |
主要用途:食品防腐 | CAS:有 | 保质期:24个月 |
储存方法:阴凉干燥处储存 |
品名:苯甲酸钠
别名:安息香酸钠
含量:***
相对分子质量:144.11
分子式:C7H5NaO2
CAS:532-32-1
性状:粉状、色颗粒或结晶性粉末。无臭或略带安息香气味,味微甜,有收敛性,在空气中稳定。苯甲酸钠的防腐作用机理与苯甲酸相同,蛋防腐效果小于苯甲酸,因为苯甲酸钠只有在游离出苯甲酸的条件下才能发挥防腐的作用。在较强酸性食品中,防腐效果好,易溶于水,使用时将其溶于水,较苯甲酸方便。
产品用途:防腐剂。可用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(果味)冰、半固体复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料。