| 产品特性：营养强化剂 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ | 产品规格：25kg/件 |
| 产品名称：牛磺酸 | 主要营养成分：牛磺酸(氨基乙磺酸) | 品牌：诚祥 |
| 外观：白色结晶粉末 | 含量：99％ | 保质期：24个月 |
| 主要用途：食品加工 | 储存方法：阴凉干燥处 |
牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)
【含量】：***
【CAS】:107-35-7
【分子式】：C2H7NO3S
【相对分子质量】：125.15
【性状】：白色结晶或结晶性粉末。无臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃，故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水（12℃，15.5%），不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对酸、碱、热均稳定。
【用途】：营养强化剂。可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品，饮液，乳饮料，儿童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味营养型固体饮料。
